Bột hành bột tỏi và những công dụng khiến bạn bất ngờ

Bột hành bột tỏi là hai loại gia vị được sử dụng rất phổ biến trong đời sống hằng ngày với hàm lượng dưỡng chất rất cao. Ngoài dùng làm gia vị để chế biến các món ăn thơm ngon thì nó còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời mà bạn không thể ngờ tới như là làm đẹp, phòng ngừa bệnh. Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền sẽ chia sẻ đến bạn qua bài viết dưới đây.

Bột hành bột tỏi là gì?

Nhắc đến bột hành bột tỏi thì không phải ai trong số chúng ta cũng đã từng nghe hay từng sử dụng. Hai loại gia vị rất là quen thuộc trong các món ăn hằng ngày của chúng ta, trong gia đình, trong các quán ăn, trong các nhà hàng. Được nghiền ra thành bột từ củ đã được sấy khô, cho nên rất an toàn và thơm ngon.

Bột tỏi bột hành đều được chế biến từ tỏi và hành tươi. Để chế biến bột hành, hành mua về rửa sạch, để ráo nước. Phần hành bị già, dập và gốc hành sẽ được cắt bỏ. Dùng máy sấy hoa quả để sấy khô hành sau đó cho vào cối xay sinh tố để xay nhuyễn.

Còn với tỏi, sau khi mua tỏi tươi về, nên chọn củ to, đồng đều, không bị dập nát. Tách các tép tỏi ra riêng, loại bỏ phần cuống già, vỏ tỏi và các phần hư hỏng. Nên thái tỏi lát mỏng sau đó cho vào lò nướng sấy khoảng 1 tiếng để tỏi được sấy khô lại. Sau đó cho phần tỏi sấy vào cối xay sinh tố và xay nhuyễn. Thu được bột tỏi thành phẩm.

Hướng dẫn cụ thể cách làm bột tỏi khô đơn giản tại nhà

Yêu cầu với bột tỏi và hành thành phẩm: Bột hành, tỏi thành phẩm đạt tiêu chuẩn phải có độ mịn đều. Bột không chứa các hợp chất phụ gia hay chất bảo quản. Ngoài ra, bột sẽ có màu sắc và hương vị tự nhiên của hành, tỏi.

Các công dụng tuyệt vời của bột hành bột tỏi

Nông Sản Vụ Đông Liên Kết Sản Xuất Và Tiêu ThụXem thêm

Ngoài việc làm gia vị cho các món ăn thì dưới đây là một số công dụng cho sức khỏe của bột hành bột tỏi mà bạn nên biết.

Làm gia vị đa dạng nhiều món ăn khác nhau

Đây là 2 loại bột dạng nghiền của tỏi và hành mất nước cho nên khi chế biến thành rất mịn và thơm, lại dễ làm. 2 loại bột này làm gia vị cho rất nhiều món ăn, đa dạng từ chay đến mặn, chay mặn đều sử dụng loại gia vị này như các món xào, chiên, kho, canh, các món bánh nướng như pizza, cookie.

Sẽ thật thiếu sót khi nấu ăn mà bỏ qua khâu nêm nếm bột tỏi bột hành. Khác với củ tươi, bột hành tỏi chứa hàm lượng chất dinh dưỡng tương đương. Tuy nhiên, mùi vị của bột sẽ nhẹ hơn, không có mùi vị cay nồng như hành tỏi tươi. Nhờ đó, những ai dị ứng với hành tỏi tươi vẫn có thể sử dụng dạng bột dể thay thế trong bữa ăn được.

Ổn định huyết áp

Tỏi và hành từ lâu đã được các nhà khoa học nghiên cứu là có một những đặc tính tích cực giúp ổn định và lưu thông máu rất là tốt. Cho nên nếu như bạn là một người có tiểu sử huyết áp không ổn định thì chúng tôi khuyên bạn nên ăn bột tỏi và bột hành thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp.

Ổn định cholesterol

2 loại bột này sẽ giúp giảm những lượng cholesterol xấu trong máu và làm tăng lượng cholesterol tốt trong máu. Điều hòa lượng cholesterol ổn định trong máu, giúp máu lưu thông tốt hơn, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ngăn ngừa máu nhiễm mỡ.

Nông Sản Việt Tiêu Thụ Ở Đâu Nếu Như Không Xuất Khẩu Sang Trung QuốcXem thêm

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Trong 2 loại bột này có chứa chất sinh học và chất chống oxy hóa, người có nguy cơ bị ung thư, hoặc đang bị ung thư khi sử dụng hai loại bột này thường xuyên sẽ giúp tình trạng bệnh thuyên giảm được phần nào. Do có chất chống oxy hóa nên có thể ngăn ngừa được bệnh ung thư.

Tăng sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật

Trong 2 loại bột này có rất nhiều chất khoáng như vitamin, B6, chất xơ, protein, magie, natri, có chứa tính chất chống oxy hóa và các chất hữu cơ nên rất tốt cho sức khỏe. Tăng sức đề kháng, tăng hệ miễn dịch.

Có thể nói, hành và tỏi là hai loại gia vị cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nhờ chứa lượng lớn các hợp chất có dinh dưỡng cao, hành tỏi giúp ngăn ngừa cảm cúm, giảm các triệu chứng cảm cúm, viêm mũi, viêm xoang. Ngoài ra, hành và tỏi còn giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển. Việc bổ sung hành tỏi trong các bữa ăn hàng ngày là vô cùng cần thiết.

Chống cảm, chống sốt

2 loại bột bày có tính chất kháng viêm, lưu thông máu, giúp tiết mồ hôi rất là tốt cho nên khi sốt hoặc cảm mà dùng 2 bột này thường xuyên sẽ rất là tốt. Chống viêm họng, sổ mũi.

Hành và tỏi rất có ích với sức khỏe

Làm đẹp, giúp trẻ hóa làn da, giảm thâm mụn

2 loại bột này ngoài công dụng tốt cho sức khỏe, làm gia vị cho các món ăn. Thì còn có công dụng làm đẹp, giảm mụn sưng, mụn viêm, chống lão hóa. Giúp trẻ hóa làn da. Bạn có thể dùng tỏi và hành xay nhuyễn đắp trực tiếp lên mặt hoặc dùng 2 loại bột này trộn hỗn hợp với mật ong rồi đắp lên mặt, sau một thời gian sẽ hiệu quả.

Hành và tỏi đều là loại gia vị có tính kháng viêm và kháng khuẩn. Vì vậy, có thể dùng bột này trong điều trị mụn sưng đỏ, giảm thâm hay ngăn ngừa sự lão hóa da. Ngoài ra, việc kết hợp pha trộn giữa bột hành, tỏi, giấm, nước cốt chanh, tinh dầu sẽ giúp bạn giảm thâm mụn hiệu quả, làn da đẹp khỏe.

Dùng để vệ sinh nhà cửa, môi trường sống

Một công dụng bất ngờ nữa của hai loại bột này ngoài những công dụng ở trên đó là dùng để vệ sinh nhà cửa. Bạn chỉ cần rắc một trong hai loại bột này quanh nhà thì những côn trùng như muỗi, gián, bọ sẽ tránh xa. Hoặc khi trồng cây sử dụng 2 bột này rải quanh gốc cây thay thế thuốc trừ sâu, vừa sạch sẽ vừa an toàn.

Nếu như bạn đang sống ở khu vực nhiều ruồi, muỗi. Bạn đã thử đủ mọi cách mà không cách nào xua đuổi chúng đi được. Hãy thử dùng bột hành, tỏi rải xung quanh nhà bạn. Nhờ mùi đặc trưng của hành, tỏi, ruồi muỗi sẽ nhanh chóng cách xa ngôi nhà của bạn. Ngoài ra, trong trồng trọt, bột hành tỏi còn được sử dụng như một loại thuốc diệt trừ sâu bọ an toàn, thân thiện với môi trường.

Địa chỉ mua hành tỏi uy tín

Nếu như bạn muốn tìm mua 2 loại bột này thơm ngon nhưng chưa biết chỗ nào mua bán chất lượng và uy tín, thì sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn Thương Hiệu Vùng Miền, chuyên cung cấp bột hành bột tỏi từ 100% tỏi Kinh Môn hoàn toàn thiên nhiên không có bất kỳ chất phụ gia độc hại nào. Cho nên bạn sẽ hoàn toàn yên tâm khi tin dùng thương hiệu vùng miền.

Như vậy có thể thấy, tuy là loại gia vị để nấu ăn, nhưng bột tỏi bột hành còn có công dụng vô cùng lớn trong đời sống. Bột hành và tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong tủ bếp của mỗi gia đình. Hãy lựa chọn những địa điểm uy tín mua cho gia đình bạn bột tỏi, hành để sử dụng nhé.

>> Có thể bạn quan tâm đến:

• Hành khô sấy sẵn
• Cách làm bột tỏi khô

Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền

Cung cấp thông tin chính xác, tích cực cho người dân về nông nghiệp, nông sản Việt Nam. Cập nhật tin tức mới nhất về tình hình sản xuất nông nghiệp; hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, chia sẻ, phổ biến mô hình làm giàu hiệu quả và bền vững. Chia sẻ các kiến thức xã hội trong nhiều lĩnh vực khác như Giáo dục, du lịch,…