Trang chủ » Khuyến Nông » Top 6 Cách Trồng Hành Lá Cực Dễ Ngay Tại Nhà Thu Hoạch Nhanh

Top 6 Cách Trồng Hành Lá Cực Dễ Ngay Tại Nhà Thu Hoạch Nhanh

(Cập nhật: 18/01/2021 | 23:36)

Hành lá là một loại gia vị chắc hẳn ai cũng biết đến tác dụng của nó trong ẩm thực. Hành được sử dụng trong hầu hết các món ăn, bạn đã biết cách trồng hành lá ngay tại nhà mà không phải đi mua chưa?

Một điều đặc biệt là cây hành được sử dụng hoàn toàn từ phần củ cho đến hết phần lá. Những món ăn ngon thì chắc chắn không thể nào mà thiếu được hành. Trong bài viết này Thvm sẽ hướng dẫn bạn cách trồng hành lá cực dễ tại nhà, được ăn ngay sau một tuần.

Cách trồng hành lá

Dưới đây là 6 cách trồng hành lá khác nhau và bạn có thể chọn lựa phương pháp nào phù hợp với điều kiện cũng như sở thích của gia đình.

1. Trồng hành trong chậu đất hoặc thùng xốp

Điểm đặc biệt của hành lá là nó có thể được trồng tiếp cây mới từ phần rễ bỏ đi. Cây hành lá có thể trồng quanh năm được, tuy nhiên hành là cây ưa ánh nắng nên tốt nhất không nên trồng vào mùa mưa.

Chuẩn bị:

– Củ hành hoặc rễ hành

– Đất: Chọn loại đất có chứa nhiều mùn, có khả năng thoát nước tốt

– Chậu hoặc thùng xốp có lỗ thoát nước.

Thực hiện:

Các bạn cần chọn cây hành có gốc to, lá cứng, củ già và không bị nhiễm sâu bệnh để trồng. Trồng hành theo hàng ngang hoặc dọc đều được, mỗi hàng cách nhau khoảng 20-25cm, mỗi hốc trồng khoảng 2 tép. Cắm hành với độ sâu vừa phải, tầm 3 cm là được, để giúp cho cây hành phát triển nhanh và mau đẻ nhánh.

Hàng ngày tưới nước đủ ẩm cho cây và làm cỏ kịp thời để cỏ không ăn hết chất dinh dưỡng của hành. Sau một tháng là có thể thu hoạch, cắt lá ăn dần và tiếp tục tưới nước, bón phân cho hành.

2. Cách trồng hành lá trong chai nhựa

Trồng hành lá trong chai nhựa là cách hợp lý nhất dành cho bạn nên thử khi mật độ cần dùng đến hành nhiều. Chỉ mất khoảng một tuần và không tốn công chăm sóc, bạn sẽ có được những chai hành xanh mướt.

Cách trồng cực dễ theo các bước sau đây:

Bước 1: Chuẩn bị một hoặc nhiều chai nước tùy thuộc vào nhu cầu cần ăn hành của bạn và gia đình. Phù hợp nhất là bạn chọn chai nước từ 3l cho đến 5l.

Bước 2: Khi đã chọn được bình nước thì bạn đục các lỗ nhỏ quanh bình với khoảng cách đều nhau và chiều rộng vừa đủ sao cho các nhánh lá có thể chui qua. Bạn nên cắt phần đầu của bình ra để việc trồng hành được dễ dàng hơn.

Cách trồng hành lá trong chai nhựa

Bước 3: Tiếp theo, bạn đổ một lớp đất mùn mịn có độ dày khoảng 5-7cm xuống đáy bình, xếp lần lượt các củ hành xung quanh, để phần rễ hướng vào trong, ngọn hướng ra phía lỗ trống đã khoan trước đó để hành mọc lá.

Bước 4: Sau khi xếp xong lớp hành đầu tiên, bạn tiếp tục đổ đất phủ lên lớp hành. Sau đó lại xếp lần lướt các lớp củ – đất như ban đầu cho tới khi đầy bình thì thôi

Lưu ý: Khi tưới nước cho hành thì tưới bằng cách phun sương đều đặn vào các lỗ trống và đặt bình hành ở gần cửa sổ có ánh sáng tự nhiên.

Sau 7 ngày đến 10 ngày, gia đình sẽ có được những cây hành tươi ngon, thuận tiện khi cần nấu các món ăn có hành.

3. Trồng hành lá trong nước

Cách trồng hành lá trong nước hay còn gọi là cách trồng hành lá thủy canh rất đơn giản bởi nó không cần dùng đến đất, cũng chẳng cần phân bón, bạn chỉ cần thay nước đều đặn là được. Bất cứ dụng cụ nào có thể chứa được nước cũng phù hợp để trồng hành lá tại nhà.

Chuẩn bị: Dao, chai lọ nhựa hoặc thủy tinh đều được, cây hành lá dài từ 2-10cm

Cách trồng:

– Rửa sạch dụng cụ đựng nước

– Cắt bỏ phần lá của củ hành, giữ lại phần gốc màu trắng để trồng. Cho phần gốc hành vào trong dụng cụ

– Đổ nước vào trong dụng cụ sao cho mực nước đủ để ngập toàn bộ gốc rễ của củ hành

– Đặt dụng cụ trồng hành lá ở nơi có nhiều ánh sáng nhưng tuyệt đối không để trực tiếp dưới nắng, 2 ngày cần thay nước 1 lần.

– Sau 1 tuần sau, hành lá sẽ bắt đầu ra chồi và mọc thành ngọn xanh. Khoảng hơn chục ngày là thân hành sẽ mọc lên, tạo thành phần lá và sẵn sàng cho thu hoạch.

– Để có hành ăn liên tục thì bạn cắt phần lá phía trên và tiếp tục nuôi phần rễ phía dưới cho đến khi ra lần lá tiếp theo. Sau 3 lần cắt lá, bạn nên dùng phân hữu cơ hòa tan vào nước để tưới cho hành

4. Cách trồng hành lá bằng lõi giấy vệ sinh

Cuộn giấy vệ sinh đã dùng hết phần giấy thì bạn giữ lại phần lõi. Khi đã chuẩn bị được tầm 10-12 lõi giấy vệ sinh rồi thì bạn đổ đất mùn vào bên trong. Hành lá sau khi cắt bỏ đi phần ngọn, bạn giữ lại phần rễ khoảng 5-6cm để trồng cây mới.

Tiến hành cắm phần rễ hành vào đất trong lõi giấy sao cho rễ ngập hết vào trong đất. Tưới một chút nước để tạo độ ẩm cho đất và đặt ở nơi thoáng mát, có đủ ánh sáng như cửa sổ, ban công, lô gia…

Hành lá sẽ bắt đầu mọc mầm và phát triển thành cây mới sau vài ngày. Khi thu hoạch, bạn cắt phần ngọn để ăn và để lại phần gốc. Hành lá sẽ tiếp tục phát triển, cứ như vậy bạn sẽ có hành lá ăn quanh năm không hết.

Cách trồng hành lá thủy canh

5. Trồng hành lá trên thân cây chuối

Cây chuối chắc hẳn không xa lạ gì với tất cả mọi người. Tuy nhiên, trồng hành lá trong thân cây chuối thì không phải ai cũng đã từng nghe đến. Hình thức này chính là kiểu trồng “tầm gửi” đã được nhiều người áp dụng thành công mà không cần bất cứ dụng cụ trồng nào, chỉ cần cắm vài củ hành vào thân cây chuối trong vườn.

Khoét các lỗ ở thân cây chuối rồi bỏ củ hành vào, quay phần gốc của hành vào sát thân chuối. Bạn không cần phả tưới nước hay chăm sóc gì cả mà hành vẫn sẽ lên lá và được thu hoạch. Bạn tin không? Đó là sự thật!

6. Trồng hành lá trong khay giấy đựng trứng đúng cách

Cách trồng này bạn cũng có thể dễ dàng thực hiện, tùy vào số lượng hành muốn thu hoạch mà bạn chuẩn bị nhiều hay ít những khay giấy đựng trứng. Và cũng cần có vừa đủ số củ hành khô không bị hỏng hay mốc.

Xếp lần lượt các khay đựng trứng khít lên nhau, ở mỗi ô nhỏ của khay đục một lỗ nhỏ để nước có thể ngấm đều các khay. Tiếp theo đó, bạn đặt vào mỗi ô một củ hành khô sao cho đặt phần gốc hành xuống dưới, phần ngọn mầm hướng lên trên.

Để những khay trứng đã có hành ở nơi thoáng đãng và râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Cần tưới nước giữ ẩm cho toàn bộ khay trứng đã đặt hành, khi nước ngấm vào các miếng giấy sẽ tạo môi trường ẩm để hành ra rễ và phát triển.

Bạn cần chờ đợi một thời gian ngắn bạn sẽ có những khay hành xanh tươi tốt tha hồ ăn. Lưu ý, nếu muốn sạch sẽ hơn, bạn có thể lót dưới các khay trứng tấm nhựa hoặc xốp để nước khi tưới không tràn ra ngoài.

Lợi ích của hành lá

Bên cạnh việc dùng để chế biến gia vị cho các món ăn thì hành lá cũng có rất nhiều lợi ích khác về mặt sức khỏe.

Tiêu biểu phải kể đến những tác dụng sau:

Hỗ trợ tiêu hóa: Hành lá giàu chất xơ giúp tiêu hóa tốt hơn. Bạn nên ăn hành lá thường xuyên, có thể nấu chín hoăc thêm vào salad.

Tăng cường hệ miễn dịch: Hành lá giàu vitamin C và vitamin A, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng.

Kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa tiểu đường: Hợp chất lưu huỳnh có trong hành lá giúp giảm lượng đường trong máu do đó ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Ngăn ngừa cảm lạnh: Hành lá có tính kháng khuẩn và kháng virus, giúp chống lại các bệnh viêm nhiễm do virus như cảm lạnh và giúp loại bỏ các dịch nhày.

Chống ung thư: Hành lá giàu flavonoid và hợp chất allyl sulfide giúp chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, do đó giúp chống lại bệnh ung thư.

Tốt cho mắt: Hành lá giàu vitamin A và carotenoid giữ cho mắt luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa mất thị lực.

Tốt cho tim: Hành lá giàu vitamin C và các chất chống ôxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Giúp cho xương chắc khỏe: Hành lá giàu vitamin C, vitamin K và một số chất dinh dưỡng thiết yếu khác, giúp cho xương chắc khỏe. Bạn nên ăn hành lá thường xuyên.

 

Trên đây là tất cả các cách trồng hành lá đơn giản nhất, tiết kiệm chi phí nhất dành cho các chị em phụ nữ. Hãy thử áp dụng ngay hôm nay để tự mình có thể trồng được những cây hành thơm ngon, sạch sẽ cho các bữa ăn hàng ngày trong gia đình.

Chia sẻ: